Cara Menanam Cabe Rawit Dengan Denar

Cabe merupakan tanaman sayuran  buah semusim dan termasuk tanaman holtikultura, yang diperlukan oleh lapisan masyarakat sebagai penyedap masakan dan penghangat badan dan di kenal sebagai sayuran rempah dan bumbu dapur.

Pada bulan oktober-desember dan februari-april harga cabe di beberapa kota besar padaumumnya meningkat, hal ini sesuai dengan kenyataan,pada bulan tersebut adalah musin hujan lebat,sehingga tidak banyak orang bertanam cabe, akibatnya hasil panen (persedian) cabe rendah (paceklik), sedangkan permintaan bertambah,penanaman cabe merah merupakan penanam diluar musim yang penuh resiko, karena penanaman cabeh merah tidak tahan hujan lebat terus menerus.

Cabe merupakan tanaman perdu dari famili terong-terongan yang memiliki nama ilmiah Capsicum Sp. Cabe berasal dari Benua Amerika tepatnya daerah peru dan menyebar ke negara lain di seluruh dunia,Secra umum cabe mengandung banyak gizi dan vitamin. Diantaranya Kalori, Protein, lemak, Karbohidrat, Kalsium, Vitamin A, B1 dan Vitamin C. Selain di gunakan untuk keperluan rumah tangga, cabe jg digunakan untuk keperluan industri diantaranya, Industri bumbu masakan, Industri mkanan dan obat-obatan.

Di suatu daerah harga cabe dapat mencapai harga yang sangat tinggi dan di daerah lain sangat murah,Stabilitas harga cabe di pasar sangatlah sulit,terutama bagi para petani.Misalnya pada hari Besar(hari raya)dan pada saat tanam (paceklik) harga cabe melonjak sampai beberapa kali dari harga hari biasanya. Tetapi sebaliknya, pada hari hari panen merosot jauh di bawah rata2 harga pasar.

PELUANG BISNIS DAN USAHA

Dengan meningkatkatnya kebutuhan cabe baik untuk rumah tangga maupaun industri dan sejalan dengan pertumbuhan penduduk dan pengembangan industri olahan,maka peluang pengembangan Agribisnis cabe sangat terbuka luas.Usaha peningkatan produksi cabe yang sekaligus meningkatkan pendapatan petani dapat di lakukan sejak budidaya dan penanganan pasca panen yang baik dan benar,salah satu  langkah terpenting dalam perbaikan teknik budidaya adalah pemilihan Varietas cabe Hibrida yang akan di budidayakan.

SYARAT TUMBUH TANAMAN CABE

Pada umumnya cabe dapat di tanam di dataran rendah sampai ketinggian 2000 dpl. Cabe dapat beradaptasi dengan baik dengan temperatur 24-27 derajat celsius dengan kelembaban tidak terlalu tinggi.Tanaman cabe dapat di tanam pada tanah sawah dan tegalan yang gembur, subur, tidak terlalu liat dan cukup air. Permukaan tanah yang paling ideal adalah datar dengan sudut kemiringan lahan 0 sampai 10 derajat serta membutuhkan sinar matahari penuh dan tidak ternaungi. Ph tanah yang optimal antara 5,5 sampai 7. Tanamna cabe menghendaki pengairan yg cukup. Tetapi apabila jumlahnya berlebihan dapat menyebabkan kelembaban yang tinggi dan meransang tumbuhnya penyakit jamur dan bakteri. Jika, kekurangan air tanaman cabe dapat kurus, kerdil, layu dan mati, pengairan dapat menggunakan irigasi, air tanah dan air hujan.